Neben der Suche nach Zutaten findest Du hier weitere beliebte Rezept-Kombinationen:
7 Rezepte mit «Kreuzkümmel»
Hier findest Du alle Rezepte aufgelistet, welche die Zutat «Kreuzkümmel» verwenden.
Salate
Tabouleh
Aufwand: gering • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: ja (z.T.)
Tabouleh ist eine Salat-Spezialität mit Bulgur aus dem Libanon und ist wirklich schnell zubereitet.
Suppen und Eintöpfe
Gemüsesuppe mit Kichererbsen
Aufwand: gering • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: ja (z.T.)
Kichererbsen bringen Abwechslung in den Suppentopf. Durch die vielen verschiedenen Gewürze ist diese schnell zubereitete Gemüsesuppe sehr aromatisch.
Gemüsegerichte
Blumenkohl in Joghurtsauce
Aufwand: mittel • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: ja
Die exotischen Gewürze machen aus schlichtem Blumenkohl ein originelles Gericht. Dazu schmecken Kartoffeln, Reis oder Brot.
Schmorgemüse mit Couscous
Aufwand: mittel • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: ja (z.T.)
Dieses leichte Gemüsegericht schmeckt auch an heißen Sommertagen. Wer es mit der Regionalität genau nimmt, kann anstelle von Couscous auch Kartoffeln oder Weißbrot zum Gemüse servieren.
Fleischgerichte
Ananas-Curry-Huhn
Aufwand: gering • Preis: mittel • für Gruppen: ja • vegetarisch: nein • derzeit saisonal: nein
Dieses leckere Asia-Gericht lässt sich ganz einfach und schnell zubereiten.
Knusperhähnchen auf Schmorgemüse
Aufwand: mittel • Preis: mittel • für Gruppen: ja • vegetarisch: nein • derzeit saisonal: nein
Das bunte Sommergemüse bekommt einen ganz besonderen Geschmack, wenn es im Ofen im Schmortopf gegart wird. Und die in einen Knuspermantel gehüllten Hähnchenstreifen schemcken nicht nur, sondern sehen auch noch hübsch aus. Dazu serviert man Fladenbrot oder Zwiebelbaguette.
Fingerfood, Dips und Aufstriche
Empanadas
Aufwand: hoch • Preis: mittel • für Gruppen: nein • vegetarisch: möglich • derzeit saisonal: ja (z.T.)
Empanadas sind in Spanien und Lateinamerika beliebt. Es gibt sie mit fleischhaltigen und vegetarischen Füllungen. Das Formen der Empanadas macht etwas Mühe, aber es lohnt sich.