Neben der Suche nach Zutaten findest Du hier weitere beliebte Rezept-Kombinationen:
4 Rezepte mit «Schinkenspeck»
Hier findest Du alle Rezepte aufgelistet, welche die Zutat «Schinkenspeck» verwenden.
Gemüsegerichte
Rosenkohl mit Speckwürfelchen und Stampfkartoffeln
Aufwand: mittel • Preis: mittel • für Gruppen: nein • vegetarisch: nein • derzeit saisonal: ja
Rosenkohl ist ein besonders feines Gemüse. Um den charakteristischen Geschmack nicht zu übertönen, sind simple Rezepte besonders geeignet. Hier ist so eines.
Aufläufe und Ofengerichte
Gratinierte Gnocchi mit Spinat
Aufwand: gering • Preis: mittel • für Gruppen: ja • vegetarisch: möglich • derzeit saisonal: ja (z.T.)
Wenig Aufwand bereitet dieses schnell zubereitete und raffiniert schmeckende Gratin.
Lasagne
Aufwand: mittel • Preis: mittel • für Gruppen: ja • vegetarisch: nein • derzeit saisonal: nein
Eine fast ganz normale Lasagne - aber besonders lecker mit ein paar Zugaben wie Möhren und Äpfeln. Wer es praktisch mag, kann auch eingemachte Tomaten statt frischer benutzen. Dann ist aber die Regionalität gar nicht mehr gegeben, es sei denn man hat im Sommer selbst Tomaten eingeweckt.
Zwiebelkuchen
Aufwand: gering • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: möglich • derzeit saisonal: ja
Zwiebelkuchen kann man das ganze Jahr über mit regionalen Zutaten zubereiten. Allerdings wird er bevorzugt im Herbst mit neuem Wein oder Federweißer serviert. Die Schinkenspeckwürfel verleihen dem Zwiebelkuchen leckere Würze, aber auch ohne diese schmeckt er als vegetarische Variante gut. Bereitet man den Zwiebelkuchen für wenige Leute zu, so kann man anstelle des Bacblechs auch gut eine Springform verwenden.