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Großer Salatteller mit gebratenen Maultaschenscheiben und Gute-Laune-Toast

Kategorie: Salate • Aufwand: mittel • Preis: mittel • für Gruppen: ja • vegetarisch: möglich • derzeit saisonal: nein

Ein Salat kann eine wirklich sättigende Mahlzeit sein. Für die Vorbereitungszeit ist es von Vorteil, wenn man schon gegarte Maultaschen von einem anderen Essen übrig hat. Vegetarier können statt mit Fleisch gefüllten Maultaschen vegetarische mit Gemüsefüllung verwenden. Wer den Salat für große Gruppen zubereitet, kann den Salat auch in Salatschüsseln servieren und die Champignons, Maultaschen und Toastbrotscheiben auf je separaten Servierplatten dazu reichen.