Liebesgrübchen

Kategorie: Kekse und süße Kleinteile • Aufwand: gering • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: nein

Zutaten

175 g	Weizenmehl Typ 550
65 g	Zucker
1 EL	Vanillezucker
2	Eigelb
125 g	Butter
2 EL	Johannisbeergelee

Diese Weihnachtsplätzchen machen sich besonders hübsch auf dem Keksteller.

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten und kühl stellen. Anschließend den Teig in kleine Kugeln formen, mit einem mehlbestäubten Holzlöffelstiel eine Vertiefung eindrücken und etwas Gelee hineingeben. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 10 bis 12 Minuten bei 175 bis 180°C backen.

Das Rezept «Liebesgrübchen» regional-saisonal zubereiten:

Jan	Feb	Mär	Apr	Mai	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt	Nov	Dez

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