.

    Druckansicht von regional-saisonal.de

     


    Rezept mit «Leinsamen»


    Hier findest Du alle Rezepte aufgelistet, welche die Zutat «Leinsamen» verwenden.

    Leinsamen sind die Samen des Flachses. Sie schmecken leicht nussig und werden vor allem beim Brotbacken und als Zutat in Müsli verwendet.

    Brot und Brötchen

    Apfelsemmel

    Apfelsemmel

    Aufwand: gering  •  Preis: gering  •  für Gruppen: ja  •  vegetarisch: ja  •  derzeit saisonal: ja

    Dieses Rezept wurde über mehrere Generationen in der Familie Kröger weitergegeben und somit ausgiebig getestet. Inzwischen ist gegenüber Oma Krögers Original etwas abgewandelt und auch wir haben noch etwas variiert und z.B. genaue Gewichtsangaben hinzugefügt. Ob nun original oder nicht, wir haben die Apfelsemmeln für ausgesprochen lecker befunden. Und es ist äußerst praktisch, dass man den Teig am Vorabend vorbereiten kann und ihn am Morgen nur noch aufs Blech zu klecksen und zu backen braucht.