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    Kirschtomatensalat mit Mozzarella-Kügelchen  in den KochtopfPDF

    Kategorie: Salate  •  Aufwand: gering  •  Preis: mittel  •  für Gruppen: ja  •  vegetarisch: ja  •  derzeit saisonal: nein


    So schmeckt der Sommer!

    Zubereitung

    Kirschtomaten halbieren, mit den Mozzarellakügelchen und der Sprossenmischung in eine Salatschüssel geben. Das Basilikum mit Knoblauch, Öl und Essig pürieren, salzen und pfeffern. Die Marinade unter den Salat heben.

     

    Das Rezept «Kirschtomatensalat mit Mozzarella-Kügelchen» regional-saisonal zubereiten:

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