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    Rezept mit «Agavendicksaft»


    Hier findest Du alle Rezepte aufgelistet, welche die Zutat «Agavendicksaft» verwenden.

    Agavendicksaft (oder auch Agavensirup) kann Zucker oder Honig als Süßungsmittel ersetzen. Er wird aus der Agave gewonnen, ist gut löslich, sehr süß und hat (in seiner hellen Variante) relativ wenig Eigengeschmack. Da er aus Mexiko importiert werden muss, kann man sich jedoch fragen, inwieweit eine häufige Verwendung ökologisch sinnvoll ist.

    Nachspeisen

    Schaschlikfrüchte mit Schokoquark

    Schaschlikfrüchte mit Schokoquark

    Aufwand: gering  •  Preis: mittel  •  für Gruppen: ja  •  vegetarisch: ja  •  derzeit saisonal: ja (z.T.)

    Die Obstspieße kann man je nach Saison zusammenstellen: Im Juni und Juli schmecken Erdbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Aprikosen oder Kirschen, im August und September Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Pflaumen, Mirabellen oder Weintrauben. Aber auch Bananen schmecken sehr gut zum Schokoquark.