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4 Rezepte mit «Hirse»
Hier findest Du alle Rezepte aufgelistet, welche die Zutat «Hirse» verwenden.
Gemüsegerichte
Hirse-Quark-Bratlinge mit Knofi-Möhren
Aufwand: mittel • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: ja
Dieses leckere und leichte Gemüsegericht hat erfreulicherweise immer Saison. Also warum nicht öfter mal Hirse auf den Tisch bringen?
Aufläufe und Ofengerichte
Gemüse mit Hirsekruste
Aufwand: mittel • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: nein
Hirse wird heute in der deutschen Küche selten verwendet. Dabei kann man damit wirklich leckere Gerichte zu bereiten. Hier ergibt sie zusammen mit Parmesan eine knusprige Kruste über knackigem Gemüse.
Fingerfood, Dips und Aufstriche
Pikanter Hirse-Aufstrich
Aufwand: gering • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: nein
Dieser würzige Aufstrich aus Hirse ist eine tolle Alternative zum klassischen Wurst- oder Käsebrot.
Brot und Brötchen
Hirsebrot
Aufwand: mittel • Preis: gering • für Gruppen: ja • vegetarisch: ja • derzeit saisonal: ja
Die Hirse gibt dem Brot einen mild-nussigen Geschmack.